专家称夏季国内大米消费量的减少，五月后价格将回落
本报记者 贾华杰 发自北京
日前，北京市朝阳区甘露园小区的一家成都小吃店，上调了所有与大米有关的菜品价格，“普遍是上涨了1元。”
饭店老板表示，2008年2月份到现在，“印象中因为大米而涨价是头一次。”
市场人士表示，“预计短期内超市销售的大米每斤将上涨1毛5到2毛。”但同时，他们也认为，“长期看国内大米涨价的动力不足。”
累计涨幅每斤超过2毛
上述饭店老板对本报记者说，其在4月底新批发的东北大米出现了明显的上涨。“4月中旬，50斤包装的大米批发价格在65元到67元之间，而最新的价格是73元到75元。”
她还抱怨到，现在的大米包装水分太多，“标明50斤装的大米，实际只有46斤左右。这样算下来，每斤大米已上涨了2毛。”
北京市玉泉路粮油批发市场信息中心负责人刘敬亮透露，“大米的批发价格每斤确实上涨了1毛以上。”刘敬亮还表示，“4月下旬，北京东北大米价格一直呈现温和上涨态势，进入5月，就感觉到了明显的上涨压力。”
饭店老板表示，部分批发商认为大米价格还有近一步上涨的趋势。早在4月，市场上就传言大米价格要上调，“自己并没有提前存货，后悔不已。”
成本压力传至销售终端
东方艾格咨询粮食产业分析师马文峰表示，自4月起，政府已调高了东北地区稻米的收购价格，北京市场大米每斤还有1毛5分的上调空间。“大米价格上涨是恢复性的。”
北京在超市渠道销售的大米也感觉到了上涨的压力。
北京社区超市京客隆一位人士认为，大米超市价格的上涨将是必然的。“厂家的供货已出现了断顿的问题，之前豆油涨价的时候，就是这样的情况。”……